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湘菜作为中国八大菜系之一湘菜中的特色菜肴，以其独特的辣味和风味而闻名。然而，由于广东人的口味相对清淡，对于辣味的接受程度可能因人而异。因此，要确定哪个湘菜最被广东人接受是比较困难的。

 

不过，一些相对不太辣的湘菜可能更容易被广东人所接受。例如，剁椒鱼头、辣椒炒肉等湘菜中的经典菜品，虽然含有一定的辣味，但辣度相对较为适中，同时口感鲜美，深受人们喜爱。

 

此外，一些经过改良的湘菜也可能更适合广东人的口味。例如，一些餐厅会将湘菜中的辣度降低，或者采用一些广东人喜欢的食材和烹饪方式来制作湘菜，以使其更符合广东人的口味。

 

总之，湘菜中被广东人接受的程度可能因个人口味和地域文化等因素而有所不同。如果您想尝试湘菜，可以选择一些相对不太辣的菜品或者寻找一些经过改良的湘菜餐厅来品尝。