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烟台大学的特色专业主要包括法学、应用物理学、药学、电子信息科学与技术等。这些专业在国内具有特色，并且在全国范围内都具有优越性。此外，烟台大学还有一系列国家级一流本科专业建设点，如生物科学、软件工程、数学及应用数学、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、土木工程、化学工程与工艺、建筑学、知识产权、生物工程、英语和车辆工程等。这些专业都展现了烟台大学在多个学科领域的优势和特色。

 

烟台大学的特色专业是根据教育部、财政部的相关意见，经过网上公示和专家评审程序后确定的，旨在优化专业结构，提高人才培养质量，并突出其专业水平和特色。

 

需要注意的是，虽然烟台大学在某些专业上具有特色，但每个专业都有其独特的价值和挑战。学生在选择专业时，应结合自己的兴趣、能力和职业规划，进行综合考虑。